心肌梗死能不能吃萝卜干

肖明主任医师

山东省立第三医院心内科

宜吃 萝卜干

宜吃 原因

心肌梗死可以适量吃萝卜干。萝卜干含有一定糖分、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、铁、抗坏血酸等营养成分,以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。其中富含胆碱类物质,有利于减肥,从而减少心血管疾病高危因素,此外还有降血脂、降血压、消炎、开胃功效。因此,心肌梗死可以适量吃萝卜干。

怎么吃

萝卜干可搭配粥类作为早餐食用、搭配鲜虾仁做汤饮、可与肉食炖食作为午餐配菜、可搭配其它蔬菜炒食或清炖,可作为两餐间加餐搭配馒头、米饭食用。

饮食建议

心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死,临床多表现为剧烈胸骨后疼痛,休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解,可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、限制热量摄入,以减轻心脏负担。尤其疾病初期,应少吃多餐;
2、饮食平衡,清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷,以免引起心律失常;不宜饮用咖啡、浓茶等;
3、当有胸痛发作时,应暂时禁食,疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食,以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等;半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等;软食如面条、馒头、饺子、包子等。