水痘能不能吃苹果

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

宜吃 苹果

宜吃 原因

水痘患者可以适量食用苹果。苹果含有苹果酸、膳食纤维、糖、多种维生素和矿物质,具有补脾和胃,补中益气,修复肌肤的功效。因苹果维生素C含量颇高,适量食用可以减少患者所服药物的毒副作用。且苹果具有修复肌肤的功效,水痘患者适量食用,有利于患者身上水痘的结痂和愈合,减轻色素沉着。故而可以适量食用。

怎么吃

苹果可直接食用,也可做成苹果汁,苹果派以及果酒食用;溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

饮食建议

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征,传染能力强,为自限性疾病,一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主,其主要饮食原则如下:
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物,如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等;
2、多食新鲜水果和蔬菜,多饮水;
3、忌食辛辣食物,如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等,以免加重水痘病情;
4、忌食油腻食品,如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等,以免加重胃肠道的负担,不易消化;
5、忌食热性食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等,否则可能会加重病情,不易康复;
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。