乳腺增生能不能吃芥菜

付娜副主任医师

首都医科大学附属北京中医医院乳腺科

宜吃 芥菜

宜吃 原因

乳腺增生可以适量吃芥菜。芥菜是常见的蔬菜,含有丰富的营养成分,如膳食纤维、维生素C、维生素B、维生素A及微量元素。芥菜中含有较多膳食纤维,摄入足够的膳食纤维可促进多余雌激素排出;锌和硒元素可调节体内雌激素平衡,维生素B和维生素C可促进前列腺素E生成,抑制催乳激素,调节女性性激素平衡,减轻其对乳腺组织产生的刺激,共同促进乳腺随月经周期完成增生和复旧,较适合乳腺增生的患者食用。

怎么吃

芥菜可清炒、凉拌,也可腌制后食用。但日常不建议过多食用腌制后的芥菜,因其钠盐含量较高,会加重肾脏负担,更不利于高血压等心脑血管疾病患者的康复。

饮食建议

乳腺增生是女性最常见的乳房疾病,该病的发病率呈逐渐上升的趋势。日常的饮食对病情能否快速恢复也有着很大的影响,因此对于乳腺增生患者来说一定要注意科学饮食,具体如下:
1、低脂饮食,防止肥胖:摄入过高的脂肪和动物蛋白及饮食无节制造成的肥胖会刺激乳房腺体上皮细胞过度增生。日常应少吃油炸食品、动物脂肪、甜食及进补食品,要多吃蔬菜、水果、谷物杂粮;
2、减少咖啡、可可、巧克力等的摄入:这类食物中含有大量的黄嘌呤,会促使乳腺增生,因此,应少吃这类食品;
3、减少刺激性食物的摄入:谨慎食用辛辣刺激性调味品或食物,如姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒;
4、减少快餐食品的摄入:汉堡、薯条、炸鸡腿等通常含有大量的盐分,过量食用不仅不利于乳腺增生的治疗,还有可能会导致增生症状加重。
乳腺增生患者可以坚持三餐定时定量,坚持多样化饮食,控制七分饱。如果胸痛、胸部肿块等情况发生时,及时到医院就诊。