外耳道疖肿能不能吃茴香

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

少吃 茴香

少吃 原因

外耳道疖肿患者应少吃茴香。茴香含有矿物质、胡萝卜素、挥发油、蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养元素。茴香味辛、性温,外耳道疖肿患者如果过多食用,易化火伤阴,使患者的外耳道肿痛的症状加重,所以患者应少吃茴香。

怎么吃

茴香是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物,可炒食或者做馅食用。每日随餐食用即可。不宜多食,易引起上火症状。

饮食建议

外耳道疖肿又称局限性外耳道炎,是外耳道皮肤急性局限性化脓性的病变。其产生多因挖耳损伤外耳道皮肤或外耳道积水,局部表皮软化,细菌侵入感染所致。患者在饮食上需注意如下原则:
1、慎食腥荤发物,如鸡、鱼、蟹、母猪肉、驴肉、鹅、虾等食物;
2、慎食过咸或腌制的食物,如咸菜、咸鸭蛋、酸菜、咸肉等,这些食物容易化火生热;
3、多吃一些有清热消炎作用的新鲜蔬菜,如芹菜、丝瓜、茄子、荠菜、黄瓜等;
4、慎食辛辣、刺激性的食物,戒除烟酒。