高血压能不能吃白人参

肖明主任医师

山东省立第三医院心内科

少吃 白人参

少吃 原因

高血压应少吃白人参。白人参虽然有补气和健胃的作用,但毕竟属于药材。高血压如果仅用于调补,必要时可每5-7日服1次,不必连续每天服用。长期过量服用,可能会引起食欲减退或腹胀泄泻,使变得易激动、烦燥、失眠,血压升高、水肿,甚至精神错乱等。

怎么吃

白人参常用量为1.5-3克,服用方法可选择煎汤、蒸、代茶饮、含服、炖汤等。不可与药物同时服用。

饮食建议

高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理,如过多的钠盐、低钾饮食,大量饮酒,摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此,患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则,减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。
1、每日限钠目标<2.4g(6g食盐);
2、戒烟限酒,控制体重;
3、每日摄入油25-30g,奶类及奶制品300g,大豆类及坚果30-50g,畜禽肉类50-75g,鱼虾类75-100g,蛋类25-50g,蔬菜300-500g,水果200-400g,谷薯杂豆250-400g,水2000ml。