手足口病能不能吃狗肉

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

慎吃 狗肉

慎吃 原因

手足口病应谨慎食用狗肉。狗肉性热,属于大补之物,但由于狗肉属于发性食物,容易发热动火、生痰发渴。手足口病患者食用狗肉容易导致上火,加剧溃疡的形成,不利于病情恢复。并且手足口病患者的饮食应注意清淡,少吃荤腥、油腻等食物。因此,手足口病应谨慎食用狗肉。

怎么吃

狗肉食用时一般可采用炒、炖、烤等方式。狗肉不宜与鲤鱼、菱角、葱、姜、蒜同食,防止腹泻。

饮食建议

手足口病是由肠道病毒引起的传染病,多发生于5岁以下的儿童,可表现为口痛,厌食,低热,手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡,家长在与患儿接触时应做好防护措施,注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意:
1、多摄入优质蛋白,如鱼类、奶类、豆类等食物;
2、多摄入抗氧化剂,每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物,如新鲜的蔬菜水果;
3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品;
4、补充水分,避免体内的水分消耗过大。