甲肝能不能吃西瓜

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

宜吃 西瓜

西瓜营养指标(100克含量)

宜吃 原因

甲肝可以适量吃西瓜。西瓜具有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用,同时还含有大量的维生素和蛋白酶等物质。蛋白酶能够有效的将不溶性蛋白质转化为可溶解性蛋白质,具有很好的护肝作用,西瓜是首推的天然养肝“良药”。甲肝患者可以适量吃西瓜。西瓜含糖量高,也要注意食用量。

怎么吃

西瓜的瓜瓤和瓜皮均可食用,西瓜瓜瓤可直接吃,也可榨汁或做水果沙拉。宜吃新鲜的西瓜。糖尿病患者和肾脏疾病患者不宜多吃。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的,以肝脏炎症病变为主的传染病,主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病,有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。
1、戒酒;
2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物,可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果;
3、补充维生素B族和维生素C,对肝脏的恢复有一定好处;
4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降,应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物,如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭;
5、注意休息,同时避免服用肝损害的药物。