流行性腮腺炎能不能吃南瓜

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

宜吃 南瓜

宜吃 原因

流行性腮腺炎可以适量食用南瓜。南瓜中糖、维生素、钙、锌等物质,能促进身体新陈代谢,提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,强健体质。腮腺炎患者多给予流食或半流食,如稀粥、软饭、软面条、水果泥或水果汁等,南瓜煮熟或蒸熟后较为软烂,不会刺激腮腺分泌,故而可以适量食用,建议多饮温开水、保证充足的水分,以促进炎症消退。

怎么吃

南瓜可炒食,可做汤,也可煮粥食用,还可做成南瓜汁、南瓜派食用.适合糖尿病患者、经常便秘者、肥胖者食用,胃热炽盛、湿热气滞体质应少食。

饮食建议

流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染,以腮腺肿痛为主要特征,有时亦可累及其他唾液腺。流行性腮腺炎患者应注意休息及口腔卫生,与健康者进行隔离,保持室内空气流通。在饮食上应注意:
1、忌吃冷饮,腮腺炎患者多会出现高烧现象,不宜多饮过冷的食品;
2、忌坚硬之物,坚硬之物必须用力咀嚼,嚼食会引起疼痛;
3、忌吃辛辣之物,如咖喱、辣椒、辣酱、辣油等;
4、忌兴奋之物,如咖啡、浓茶;
5、忌吃过酸、过甜、过咸的食物,都可刺激腮腺而引起唾液排泄障碍,使病情加重;
6、饮食宜清淡,小儿腮腺炎适宜食用流质或半流质的食物,也可以吃带有消炎作用的食物,如绿豆、丝瓜;
7、腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性的水果,如西瓜、香瓜、梨、香蕉、苹果等。