肺结核能不能吃乌贼鱼

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

宜吃 乌贼鱼

宜吃 原因

肺结核可以适量吃乌贼鱼。乌贼鱼具有较高的营养价值,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等人体所必需物质。肺结核是消耗性疾病,必须经常补充富含高蛋白、维生素的食物,只要咳嗽不严重,可以适量吃乌贼鱼。

怎么吃

乌贼鱼以炒菜为主,如青椒乌贼鱼、芹菜炒乌贼鱼等。乌贼鱼适宜阴虚体质、贫血、妇女血虚经闭、带下、崩漏者食用;脾胃虚寒患者应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管疾病及肝病患者应谨慎食用;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者应谨慎食用。

饮食建议

肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病,可通过咳嗽和打喷嚏传染,属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗,甚至咯血,身体日趋消瘦,消耗热能较多,饮食需符合高热量、高蛋白质的要求,具体饮食原则如下:
1、摄入优质蛋白,以补充因组织破坏而损失的蛋白质;
2、增加饮食中钙、磷、铁的含量,促进病灶愈合,同时可预防贫血;
3、补充多种维生素,可增强抵抗力,促进机体代谢;
4、避免过多摄入脂肪,以免增加肝脏负担。
结核病治疗应注意坚持用药,中途停药会产生耐药性。此外应注意休息,避免参加大强度体力活动,注意个人卫生,保持室内通风。