乳腺炎能不能吃虾皮

付娜副主任医师

首都医科大学附属北京中医医院乳腺科

宜吃 虾皮

宜吃 原因

乳腺炎可以适量吃虾皮。虾皮主要由毛虾加工制成,其营养价值较高,含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等矿物质,其中虾皮中含有的虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂,对于清除体内自由基、消除疲劳、提高身体免疫力有明显的促进作用。因此,乳腺炎患者可以适量吃虾皮,以提高抗病能力。

怎么吃

虾皮可炖汤、炒食,虾皮含盐量较高,食用前应提前用水浸泡,宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎的人群慎食。

饮食建议

乳腺炎是女性常见病,以急性化脓性乳腺炎最为常见。常见病因为乳汁淤积和金黄色葡萄球菌感染,表现为高热寒战、乳房疼痛肿胀、化脓破溃,压痛等,通过抗生素治疗和切开引流可缓解病情。患者在日常饮食中需注意:
1、以清淡且富有营养的饮食为宜,多食新鲜蔬果,如青菜、鲜藕、西红柿、黄瓜、绿豆、橘子、香蕉等;
2、适量食用具有通乳作用及清热散结作用的食物,如猪蹄、鲫鱼、黄花菜、丝瓜等;
3、减少脂肪的摄入,少进食如肥肉、乳酪、奶油等;
4、忌食辛辣刺激性的食物,如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱、芥末等;同时忌食烧、烤、煎、炸、温热性食物,如羊肉、狗肉、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等,易生热助火,使病情加重。