水痘患者可以适量食用西瓜。西瓜含有苹果酸、果糖、维生素C等物质，具有解暑生津，利尿消肿，消除疲劳的功效。水痘患者适量食用西瓜，有利于缓解患者咽喉肿痛，身体乏力的症状。且水痘患者生病初期有高烧的症状，身体流失大量水分，食用西瓜可以补充水分，加快患者身体恢复。故而可以适量食用。

西瓜可榨汁，可炒食，以常温下的应季西瓜为好；冬季不宜多吃。挑选西瓜时可用手拍打西瓜的表皮，成熟的西瓜拍打时会发出清脆的声音。

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征，传染能力强，为自限性疾病，一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主，其主要饮食原则如下：
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物，如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等；
2、多食新鲜水果和蔬菜，多饮水；
3、忌食辛辣食物，如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等，以免加重水痘病情；
4、忌食油腻食品，如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等，以免加重胃肠道的负担，不易消化；
5、忌食热性食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等，否则可能会加重病情，不易康复；
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。