近视眼可以适量吃粗面粉。粗面粉中含有蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷等矿物质。粗面粉中维生素、碳水化合物含量较多，易于消化，近视眼患者适量食用可补充身体所需的营养及能量，且对眼部无不良营养。因此，近视眼可以适量吃粗面粉。

粗面粉可蒸食、煮食、煎食、炸食，每日随三餐食用。食用粗面粉时应注意搭配其他肉类、蔬菜等食材，以保证每日的营养均衡。

近视眼属于眼科常见疾病，主要表现为远视力降低，视力疲劳等，多发生于文字工作者或其他近距离工作人群。临床主要采取配镜或手术治疗等，此外，还应在饮食上注意以下几点：
1、多吃富含蛋白质的食物：如鱼、蛋、奶等；
2、多吃富含钙和磷的食物：如猪骨、牛骨等动物骨中含有钙质较多；如鸡蛋、鱼肉、蔬菜、粗粮、豆类等食物中含磷较多；
3、多吃富含锌的食物：如黄豆、杏仁、紫菜、牛排等；
4、多吃富含维生素的食物：如动脉肝脏、鱼肝油、新鲜果蔬等。