肾结石患者应少吃麻辣烫。麻辣烫添加了大量的食品添加剂，过量食用后可能会导致腹痛、腹泻现象。而且麻辣烫之中放入的辣椒比较多，摄入体内之后，有可能会导致火热堆积，从而出现口舌生疮、大便干燥的现象，不利于新陈代谢。而肾结石患者饮食应以清淡为主，尽量不要吃辛辣食物，避免加重病情。因此对于肾结石患者而言，应少吃麻辣烫。

麻辣烫可以直接食用，一定要煮熟后食用，以免导致腹泻。不宜过量食用，以免引起胃肠不适，且胃病患者、孕妇应慎吃。

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：
1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；
2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；
3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；
4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；
5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。
肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。