流感能不能吃粥

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

宜吃

宜吃 原因

流感可以适量喝粥。粥味道鲜美,营养丰富,既能滋养肠胃,又能滋润肌肤,含有多种维生素、氨基酸、碳水化合物,可以及时补充身体所需能量,增强人体抵抗力,易于流感患者消化吸收,对肠胃不会造成过多的负担。流感患者应多补充水分,适宜食用清淡的流食,粥既含有丰富的营养,又易于消化,流感患者可以适量食用。

怎么吃

粥可直接食用,可加入蔬菜、肉类、海鲜、燕麦、中药等。虽然粥易于吸收,但营养物质单一,不宜单独食用,以免使营养失衡。

饮食建议

流感是流感病毒引起的急性呼吸道感染,传染性强、传播速度快。流感为自限性疾病,无并发症的患者通常5-10天即可自愈,但重症感染或引起并发症时则需要住院治疗。日常患者进行适量运动,注意合理饮食,增强身体抵抗力,有一定的防治作用。
1、选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等;
2、饮食宜清淡少油腻,少量多餐;
3、保证水分的供给,喝猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲;
4、多食含维生素C、维生素E及红色的食物,如西红柿、苹果等。