日光性皮炎能不能吃羊肉

朱晓玲副主任医师

哈尔滨市第一医院皮肤科

少吃 羊肉

少吃 原因

日光性皮炎患者应少吃羊肉。羊肉含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素C等元素,具有益血、补肝、明目之功效。但羊肉属性燥热的食物,食用后会加重患者的血热,且会使大脑皮层有兴奋感,易让患者产生激动的情绪,从而加重皮炎的症状。因此对于日光性皮炎患者而言,应少吃羊肉。

怎么吃

羊肉可以炒食、炖食、熬汤,还可以与各种时蔬搭配吃火锅。由于羊肉膻味大,用甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即可去掉膻味。羊肉不宜与醋、竹笋、豆酱、西瓜同食,且暑热天或发热病人应忌食。

饮食建议

日光性皮炎又称多形性日光疹,是一种常见的日光诱导性皮肤病。日光照射几小时内出现非瘢痕性瘙痒性红丘疹、丘疱疹或斑块,持续数天,春季和初夏最重,好发于暴露部位如面部、颈部、前臂、背部等处。日光性皮炎可能会影响美观及生活质量,日常应注意如下饮食原则:
1、合理膳食,饮食应清淡,少吃油腻、难以消化的食物;
2、宜食用富含维生素的食物,多吃新鲜水果、蔬菜;
3、少吃光敏性食物,如香菜、韭菜、红豆、紫云英等;
4、忌食辛辣刺激性食物,如辣椒、胡椒、姜、蒜等;
5、忌烟酒,注意防晒,避免长时间暴露于强光下。