头晕能不能吃青豆

刘鼎副主任医师

中南大学湘雅三医院神经内科

宜吃 青豆

宜吃 原因

头晕可以适量吃青豆。青豆富含B族维生素、铜、锌等营养元素,它所含的不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝的作用,头晕患者适量食用可补充丰富的维生素,且无不良影响。因此,头晕可以适量吃青豆。

怎么吃

青豆可炒食、煮食,如松仁玉米、青豆虾仁。但患有严重肝病、消化性溃疡、动脉硬化、肾病、痛风、低碘症患者应谨慎食用青豆。

饮食建议

头晕是一种常见的脑部功能性障碍,也是临床常见的症状之一。由多种原因引起,最常见于发热性疾病、高血压病、脑动脉硬化、颅脑外伤综合征、神经症等。可从病因着手并配合物理、饮食、中医中药综合治疗。其饮食原则主要包括:
1、以清淡、营养的食物为主,避免高脂肪、高热量饮食,以免造成血脂或血压增高;
2、多吃新鲜蔬菜水果及富含蛋白的食物,保证均衡饮食;
3、禁食辛辣刺激和油腻的食物,如肥肉、油炸、辣椒、咖啡、浓茶等;同时戒烟限酒。