过敏性紫癜能不能吃糯米

刘海波副主任医师

西安交通大学第一附属医院血液内科

少吃 糯米

少吃 原因

过敏性紫癜患者应少吃糯米。糯米含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B族、多种矿物质等成分,营养丰富。经常食用糯米,可以为人体提供营养与热量,还可以补脾暖胃,缓解脾胃虚寒、腹胀腹泻、食欲不佳等病症。但糯米黏腻,不易消化,而过敏性紫癜的患者普遍存在着消化不良的情况,宜清淡、易消化饮食,若过量食用可能会加重病情。因此,对于过敏性紫癜患者而言,应少吃糯米。

怎么吃

糯米可蒸、煮,或者做成甜点食用。因其不易消化,故不宜过量食用。糯米适宜肺结核、神经衰弱、病后、产后之人食用。但患有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症者应少食。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:
1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;
3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;
4、应控制食盐和水分的摄入。