晶体脱位能不能吃茴香

王晓媛副主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院眼科

宜吃 茴香

宜吃 原因

晶体脱位可以适量食用茴香。茴香又称小茴香,是烧鱼炖肉、制作卤制食品的必用调味品,可除肉中臭气,使之重新添香。茴香含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP、胡萝卜素以及纤维素等营养成分,具有健胃理气的功效。因此晶体脱位患者可适量食用。

怎么吃

茴香主要搭配肉食和油脂作调味品食用,也可以做沙拉,煎汤食用。但茴香不宜短期大量使用,每天应以10g为上限。

饮食建议

晶体脱位属于眼科常见疾病,分为完全晶体脱位和不完全晶体脱位,可对患者视力有一定影响。因此,在临床上患者除了要积极配合治疗外,还应在饮食方面进行以下注意:
1、宜吃含有丰富蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等;
2、宜吃含锌、铬丰富的食物;
3、宜吃富含维生素的食物:如各种新鲜的瓜果蔬菜,苹果、猕猴桃、西红柿、黄瓜等;
4、忌吃甜食和动物脂肪类食物;
5、忌吃辛辣油腻的食物:如大蒜、花椒、芥末、洋葱等;
6、忌饮烈酒、浓咖啡。