胃溃疡能不能吃肉包

李乾主任医师

中南大学湘雅医院消化科

少吃 肉包

肉包营养指标(100克含量)

少吃 原因

胃溃疡应少吃肉包。肉包为淀粉及肉类加工而成的主食。肉中含有脂肪、卵磷脂和胆固醇，适量食用可以促进身体发育、补充能量、维持正常机体功能。但是肉包较为油腻，且肉类难以消化，胃溃疡食用过多可能会引起消化不良、恶心反胃等症状，不利于疾病康复。

怎么吃

肉包建议趁热吃，食用冷肉包会引起消化不良、腹泻等症状。肉包中脂肪含量较高，肥胖人士、高血脂患者应谨慎食用。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。
1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；
2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；
3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。