头晕能不能吃莴笋

刘鼎副主任医师

中南大学湘雅三医院神经内科

宜吃 莴笋

宜吃 原因

头晕可以适量吃莴笋。莴笋含有多种营养成分,包括维生素、膳食纤维、微量元素等,具有清肠通便、镇静安眠、增进食欲等作用。莴笋的烟酸含量较高,它可以增强胰岛素的作用,具有调节血糖水平的能力,适量食用不会对头晕患者造成不良影响。因此,头晕可以适量吃莴笋。

怎么吃

莴笋可以炒食,也可以凉拌食用。但是,莴笋不可与乳酪、蜂蜜同食,不利于肠胃的消化,严重时会造成腹痛、腹泻等。

饮食建议

头晕是一种常见的脑部功能性障碍,也是临床常见的症状之一。由多种原因引起,最常见于发热性疾病、高血压病、脑动脉硬化、颅脑外伤综合征、神经症等。可从病因着手并配合物理、饮食、中医中药综合治疗。其饮食原则主要包括:
1、以清淡、营养的食物为主,避免高脂肪、高热量饮食,以免造成血脂或血压增高;
2、多吃新鲜蔬菜水果及富含蛋白的食物,保证均衡饮食;
3、禁食辛辣刺激和油腻的食物,如肥肉、油炸、辣椒、咖啡、浓茶等;同时戒烟限酒。