颅内感染患者应少吃茴香。茴香含有矿物质、红萝卜素、挥发油、蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养元素。茴香味辛、性温，容易温热辛燥、化火伤阴，所以患者不宜过多食用茴香，否则易加重患者感染的症状，不利于疾病的恢复。

茴香是集医药、调味、食用于一身的多用植物，可炒食或者做馅食用。每日随餐食用即可。不宜多食，以免引起上火等不适症状。

颅内感染主要有脑膜炎、脑炎、脑脓肿等，可表现为意识障碍、偏瘫、失语、癫痫、头痛、恶心等症状。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、加强营养，多食物高蛋白食物，如肉类、蛋类、奶类以及各种新鲜蔬菜和水果等，增强身体抗疾病能力；
2、宜吃降低颅内压的食物，如海带含有大量甘露醇，具有脱水降低颅内压的作用；
3、禁食辛辣刺激性食物，如辣椒、洋葱、生姜、花椒等；
4、不宜过多食用富含脂肪的食物，如肥肉、肥油等；不宜食用腌制类食物，如咸蛋、咸肉等。