丙肝能不能吃红枣

李晓东主任医师

哈尔滨市第六医院传染科

宜吃 红枣

红枣营养指标(100克含量)

宜吃 原因

丙肝可以适量吃红枣。红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、多种维生素、多种微量元素及氨基酸等营养成分，有补血养肝的作用。且红枣富含氨基酸，有健脾养肝、修复受损肝细胞的作用。另外红枣还具有提高免疫力的特性。因此对于丙肝患者而言，可以适量吃红枣。

怎么吃

红枣可生吃，可搭配银耳、莲子、山药等煮食，还可制成枣干、枣泥、枣酱、枣罐头、枣茶、枣糕等。不宜空腹食用。糖尿病患者应谨慎食用。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。
1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；
2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；
3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；
4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；