肾结石可以适量吃胶原蛋白。胶原蛋白是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质，主要存在于动物的皮、骨、软骨中，是结缔组织极重要的结构蛋白质，起支撑器官、保护机体的功能。胶原蛋白是一种细胞外蛋白质，含有人体必需的多种氨基酸和营养，对肾结石没有影响，所以肾结石患者可以适量吃。

胶原蛋白可直接食用，也可溶于牛奶、果汁、豆浆、稀饭之中。每日用量5-10g，晚上睡前服用胶原蛋白为宜。

尿结石为常见的泌尿外科疾病之一，以男性较为多发，常见病因为尿道狭窄、感染、潴留性囊肿等，以膀胱部位多见，也可发生于尿道憩室内，临床表现为排尿困难、排尿费力。尿结石的化学成分包括草酸钙、磷酸钙、碳酸钙、尿酸盐、胱氨酸、黄嘌呤，其生成与饮食有一定关联，故患者除接受正规治疗外，还应注意膳食结构调整，以预防结石复发。
1、增加膳食纤维摄入，如谷类、薯类、新鲜蔬菜等，可降低尿液中的尿酸水平；
2、增加含钙食物摄入，如鱼虾、牛奶等，但不建议直接服用含有钙剂的药物；
3、避免进食辛辣、油腻、刺激食物，不利于控制病情，且有可能导致病情发作或诱发并发症；
4、避免进食牛肉、羊肉、肥肉、猪脑、带鱼、黄鱼等，以免加重肾脏负担，甚至诱发肾积水及尿毒症。