宫颈炎应谨慎食用阿胶。阿胶含有丰富的蛋白质、多肽、氨基酸、钾、钠、钙等元素。阿胶味甘、平，有止血的功效。宫颈炎患者食用阿胶，容易导致血液凝滞而产生淤血，使炎症愈加严重。故患者应该谨慎食用阿胶，避免使疾病迁延不愈。

阿胶可以直接食用，或者熬制后食用，宜饭前服用。阿胶不宜与萝卜、浓茶、大蒜同食，易降低营养价值；阿胶可与牛奶同食，甘甜温润。

宫颈炎是妇科常见疾病之一，多见于育龄妇女，为宫颈受损伤和病原体侵袭而致，包括子宫颈阴道部炎症及子宫颈管黏膜炎症。宫颈炎的形成与不良生活习惯有一定的关系，因此宫颈炎患者应对日常生活中的一些细节加以注意。
1、清淡饮食，保证营养全面、均衡，纠正偏食及不正常的饮食习惯；
2、多食新鲜的蔬菜水果，如白菜、芦笋、芹菜、菠菜等；
3、每日摄入100-150g优质蛋白质，如鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等；
4、忌食刺激性食品，如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等；
5、忌食甜腻食物，如糖果、奶油、冰淇淋，以免身体出现湿热现象，导致病情反复。