手足口病能不能吃甘蔗

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

少吃 甘蔗

少吃 原因

手足口病应少吃甘蔗。甘蔗味甘、涩,性平,富含糖分、水分、维生素、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。由于甘蔗的糖分含量较大,进食甘蔗可以补充体内糖分,帮助恢复体力,一定程度上有利于健康的恢复。但由于甘蔗的粗纤维过多,表皮坚硬,进食甘蔗容易划伤口腔,导致口腔创伤面积增大,建议手足口病患者少吃甘蔗。

怎么吃

甘蔗可以鲜食,可以榨汁饮用,还可以熬粥食用。注意甘蔗不宜与鱼笋、白酒、葡萄酒等物同食,糖尿病患者忌食。

饮食建议

手足口病是由肠道病毒引起的传染病,多发生于5岁以下的儿童,可表现为口痛,厌食,低热,手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡,家长在与患儿接触时应做好防护措施,注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意:
1、多摄入优质蛋白,如鱼类、奶类、豆类等食物;
2、多摄入抗氧化剂,每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物,如新鲜的蔬菜水果;
3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品;
4、补充水分,避免体内的水分消耗过大。