肾结石患者应少吃豆花。豆花中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、镁等营养物质。但是豆花中的嘌呤含量较多，如果患者过多食用，会影响嘌呤的代谢，进而使草酸盐在尿中沉积形成尿结石，加重肾结石症状，故肾结石患者应该少吃豆花。

豆花可直接食用。可在每日早餐中食用。每次食用一碗，约50克即可。豆花可以与黄瓜同食，有降低血脂的作用。

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：
1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；
2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；
3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；
4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；
5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。
肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。