子宫肌瘤可以适量吃豆腐。豆腐中含有皂苷，其具有清除体内自由基，抑制肿瘤细胞生长，抑制血小板聚集的作用，可预防血栓形成。豆腐中含有丰富的异黄酮，其结构与雌激素相似，对人体内的雌激素具有双向调节的作用，当人体内雌激素过多时，可使雌激素作用变弱，对子宫肌瘤患者而言，有一定的辅助食疗作用。

豆腐可凉拌、炒食、炖汤，也可作为其他菜品的配料食用。豆腐不宜茭白同食，易形成结石；不宜与蜂蜜同食，易导致腹泻。需注意正常豆腐色微黄，颜色太白时可能加入漂白剂。

子宫肌瘤是女性生殖器官中最常见的一种良性肿瘤。由于肌瘤是依靠雌激素发展，若体内雌激素含量过高，反而会促进肌瘤生长，在日常饮食中需注意：
1、避免食用雌激素含量较高的食物，如桂圆、蜂王浆、阿胶等；
2、避免摄入易发食品，如羊肉、虾、蟹、黑鱼等；
3、避免口服避孕药；
4、避免寒凉食品、气滞血瘀体质利于子宫肌瘤生长。
子宫肌瘤的发生、发展可能是多因素共同作用的结果，应尽量做到早发现、早治疗。