小儿脑膜炎能不能吃虾

司振阳副主任医师

南京市中医院儿科

宜吃

宜吃 原因

小儿脑膜炎患者可以适量吃虾。虾含有丰富的蛋白质、脂肪、各种氨基酸、各种矿物质以及微量元素等营养物质,虾中含有丰富的氨基酸,易被人体吸收,具有补充营养、增强免疫力的作用。小儿脑膜炎患者适量食用可以补充营养,对疾病的康复具有很好的辅助效果。因此,对于小儿脑膜炎患者而言,可以适量食用虾。

怎么吃

虾可煮、可炒食、可炸,不宜空腹食用。虾背上的虾线是虾的排泄器官,应除掉。对吃虾过敏及患有过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘的患者应慎食。虾不能与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同食。

饮食建议

脑膜炎是儿科常见的神经系统疾病,多见于3岁以下的婴幼儿,尤其是1岁以下儿童常见。儿童脑膜炎可由细菌、病毒、真菌、螺旋体、原虫、立克次体、肿瘤与白血病等各种生物性致病因子,侵犯软脑膜和脊髓膜所致。患者可能有饮食不佳、嗜睡、呕吐、哭闹等不适症状,饮食应注意如下原则:
1、宜进食高热量、易消化的流食或半流质饮食,如果是需要母乳喂养的婴幼儿,应注意少量多餐的喂养,防止儿童呕吐;
2、宜适当摄入多种维生素和微量元素的食物,如新鲜蔬果类,也应适当进食一些含有胆碱的食物,补充卵磷脂,可以增强脑部活力;
3、不宜进食辛辣刺激性食物,如辣椒、芥末、大蒜等,饮食宜清淡,少油腻;
4、若儿童昏迷无法进食,可以给予静脉补液,进行营养支持。