小儿阑尾炎能不能吃鲫鱼

司振阳副主任医师

南京市中医院儿科

宜吃 鲫鱼

宜吃 原因

小儿阑尾炎可以适量吃鲫鱼。小儿阑尾炎病势较成人严重,若诊断治疗不及时,则会带来严重的并发症,应加以重视,饮食上应以清淡为主,少食辛辣刺激性食物。鲫鱼富含优质蛋白质和多种氨基酸,易于消化吸收,另含有丰富的微量元素,尤其钙、磷、钾、镁含量较高,适量食用有助于补充营养,提高免疫力,对病情无较大影响。因此,小儿阑尾炎可以适量吃鲫鱼。

怎么吃

鲫鱼可经红烧、清蒸、煲汤、煎炸等多种烹饪方式烹饪后食用,味道均佳。一般建议熬汤,营养价值更高,烹饪时可加入黄酒和牛奶,以去除腥味;吃过鱼后,可嚼上三五片茶叶,清新口气。

饮食建议

小儿阑尾炎又称小儿急性阑尾炎,是儿童常见的急腹症,以5岁以上的儿童多见。发病率虽较成人低,但病势较成人严重。而且阑尾炎的发生与饮食有着密切的关系,因此平时生活上饮食需特别注意。具体饮食指导如下:
1、阑尾炎发作期且腹痛比较明显时,应禁食,进行静脉补液、抗炎等对症治疗;
2、缓解期饮食以清淡细软为宜,可适当进食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质食物,同时还要避免辛辣刺激性食物;
3、平时保持良好的饮食习惯,保持三餐规律,定时定量,避免暴饮暴食;
4、多吃富含膳食纤维的食物,如芹菜、卷心菜、白菜等,以促进排便,防止便秘的发生;
5、多吃清热解毒的食物及饮品,比如菊花茶、苦瓜、玉米须等;
6、忌食高盐、高糖、高脂食物,如荔枝、芒果、菠萝、肥肉、花生、瓜子等。