丙肝能不能吃樱桃

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

宜吃 樱桃

樱桃营养指标(100克含量)

宜吃 原因

丙肝可以适量吃樱桃。樱桃中含有丰富的铁元素、维生素A、糖分、枸椽酸、钙、磷等成分。樱桃含铁量高,可促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。且樱桃性温,味甘微酸;入脾、肝经,丙肝患者可以适量食用樱桃。

怎么吃

樱桃可直接食用,或榨成汁饮用,还可制成糕点,避免空腹食用。樱桃不宜与黄瓜一起吃,会破坏维生素C,不利于人体的吸收。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,在外界因素的影响下,如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等,可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程,不仅需要患者谨遵医嘱,科学用药,同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。
1、忌辛辣刺激食品,避免引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱;
2、忌酒,酒精的90%需要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,直接损害肝细胞;
3、控制体重在正常范围,少吃脂肪含量高的食物,如黄油、奶酪、坚果等,以防脂肪肝的形成;
4、少吃糖,建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分;
5、因体内铁的含量过高,可降低患者对干扰素的反应能力,故血清中铁含量过高的患者应限制含铁高的食物,如动物肝脏等。