高血压能不能吃鸡腿

肖明主任医师

山东省立第三医院心内科

宜吃 鸡腿

鸡腿营养指标(100克含量)

宜吃 原因

高血压可以适量吃鸡腿。鸡腿蛋白质的含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡腿中氨基酸种类多，且消化率较高，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。高血压患者适宜食用高蛋白、低脂肪的食物，因此高血压患者可以适量食用鸡腿，但食用时应尽量去除鸡皮。

怎么吃

鸡腿可单独炖、蒸、煮熟后食用，或与其他蔬菜、肉类搭配食用，感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人不宜食用鸡腿。

饮食建议

冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：
1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；
2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；
3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；
4、少吃红肉、甜食。
冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。