房颤能不能喝鸭肉汤

肖明主任医师

山东省立第三医院心内科

宜喝 鸭肉汤

宜喝 原因

房颤可以适量喝鸭肉汤。鸭肉汤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及多种矿物质。鸭肉汤中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,所以对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。而心肌梗塞等心脏病是引起房颤的主要病因,房颤患者适量食用鸭肉汤,有利于病情的恢复。因此,房颤可以适量喝鸭肉汤。

怎么吃

鸭肉汤可直接食用。鸭肉汤不宜与大蒜同食,易产生中毒现象;鸭肉汤可与酸菜同食,有利尿消肿的作用。

饮食建议

房颤是最常见的持续性心律失常,发病与冠心病、高血压病和心力衰竭等疾病有密切关系,多发于老年人,可有心悸、乏力、眩晕、胸部不适、气短等临床症状。患者应注意日常饮食调护,对疾病的康复有重要作用。
1、限制热量摄入,以每日每公斤体重25-35卡为宜;
2、限制高脂肪、高胆固醇食物摄入,如动物内脏、动物油、鸡肉、蛋黄、螃蟹、鱼籽等;
3、增加富含蛋白质、维生素B、维生素C及钙、磷的食物摄入,如瘦肉、鱼虾、蛋、奶、卷心菜、青菜、西红柿、柑橘、苹果、香蕉等,以维持心肌营养和脂类代谢,还可防止大便干燥;
4、忌刺激心脏及血管的食物,如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品;
5、慎吃生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等胀气食物,以免胃肠胀气影响心脏活动;
6、限制盐及水的摄入,尤其水肿和心力衰竭患者更应注意。