肥胖能不能吃白兰瓜

刘泽灏副主任医师

中南大学湘雅医院内分泌科

宜吃 白兰瓜

宜吃 原因

肥胖可以适量吃白兰瓜。白兰瓜性甘寒,富含碳水化合物、纤维素、糖分、维生素、矿物质钾等成分,具有清热解暑、利尿通便、健脾开胃、美容养颜等功效。白兰瓜含有大量的纤维素和碳水化合物,能清除体内垃圾,促进肠胃蠕动,加快大便的生成与排出,可有效缓解便秘,有助于减肥。因此,肥胖可以适量吃白兰瓜。

怎么吃

白兰瓜可直接生吃、榨汁,或做成果酱,还可制成甜点等食用。白兰瓜性寒,多食易引起腹泻,应少吃。白兰瓜含有一定糖分,糖尿病患者慎吃。

饮食建议

肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚,是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长,并引起人体病理、生理改变。对于肥胖患者来说,除合理的运动和对因治疗,饮食的控制也尤为关键。
1、以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜,减少摄入脂肪含量高的食物,如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等;
2、保证蛋白质的充分摄入,如鸡蛋、鱼肉、鸡胸、牛肉等,并多吃豆制品,供给量以每日每公斤体重1克蛋白质为宜;
3、保证供给足量的蔬菜、水果;
4、一日三餐定时定量,同时保证晚餐要少,不吃夜宵;
5、清淡饮食,少盐少油;
6、控制进食速度,放慢进食速度,更易产生饱腹感,从而起到一定控制食欲的作用。