面瘫能不能吃地皮菜

王俊岭副主任医师

中南大学湘雅医院神经内科

宜吃 地皮菜

宜吃 原因

面瘫可以适量吃地皮菜。面瘫是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病。面瘫在膳食营养结构一定要全面,多吃对身体康复有利的蔬菜,少吃油腻不消化的食物,而且除了补充维生素之外,还要多吃富含蛋白质的食物。地皮菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,可为人体提供多种营养成分,具有补虚益气,滋养肝肾的作用。其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等,维生素C是紫菜含量的19倍。所以,面瘫可以适量吃地皮菜。

怎么吃

地皮菜既可凉拌也可炖制或者炒制。脾胃虚寒,腹泻者不可食用,妇女产后、寒性痛经以及女子月经期间不宜食用地皮菜。

饮食建议

面瘫称为面神经麻痹,是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病。多表现为病侧面部表情肌瘫痪,前额皱纹消失、眼裂扩大、鼻唇沟平坦、口角下垂。除常规治疗外,还需要进行一些日常护理,其中饮食护理主要包括:
1、多食富含粗纤维及动物蛋白的食物,如瘦肉、豆类、骨肉汤等;
2、细嚼慢咽,同时避免坚硬、生冷刺激的食物,因患者多咀嚼不便,建议用健侧咀嚼;
3、食用富含维生素B族的食物,如香菜、西红柿、冬瓜、黄瓜、木瓜等;
4、多食富含钙质的食物,如排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、奶成品等;
5、忌食辛辣刺激性的食物,如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱等;同时需忌酒。