腺病毒肺炎患者可以适量吃葵花籽。葵花籽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、叶酸及丰富的矿物质。葵花籽中含有丰富的维生素E，有防止衰老、提高免疫力的作用。所以腺病毒肺炎患者可以适量食用，有利于帮助身体对抗疾病，促进疾病的恢复。

葵花籽可直接食用，可在两餐中间食用。注意一次不要吃太多，容易口干舌燥，引起上火症状。

腺病毒肺炎是一种由腺病毒引起的严重下呼吸道感染，多见于6个月至2岁的婴幼儿，春冬两季节发病率较高。一般通过呼吸道飞沫和直接接触传播，也可通过粪口传播。大多数病儿自起病时即有咳嗽，往往表现为频咳或轻度阵咳，同时可见咽部充血。目前该病除治疗外，预防也是关键，其中饮食注意事项主要包括：
1、保证患者营养均衡、荤素搭配；
2、补充优质蛋白，如蛋类、瘦肉、鱼类等，增强体质；
3、多吃新鲜水果、蔬菜补充维生素、微量元素及矿物质，如冬瓜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等，增加机体免疫力；
4、鼓励患儿多饮水，有助于排痰；
5、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等，以免刺激气管，损伤黏膜，使局部充血水肿。