高血压肾病能不能吃花生

许戎主任医师

北京大学第一医院肾病内科

宜吃 花生

花生营养指标(100克含量)

宜吃 原因

高血压肾病可以适量吃花生。花生中含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等成分，含有的亚油酸和膳食纤维，可以促使胆固醇分解，有助于降低胆固醇，从而避免高血压引起心脑血管疾病的并发症。因此高血压肾病可以适量食用花生。

怎么吃

花生可以直接食用、煮熟，或制成花生酱、花生油食用。花生的红衣有补血、促凝血作用，会增加心脑血管疾病的风险，因此不建议食用花生红衣。

饮食建议

高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化，继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯，日常饮食不单纯以降压为主，需根据病情适当调理。
1、当血中非蛋白氮增高时，需限制蛋白摄入，避免加重肾脏负担；
2、注意钙的摄入，避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会；
3、注意钾的摄入，避免引起高血钾症加重肾脏损害；
4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主，如海鱼、豆类等；
5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果，注意低盐、低脂、低糖饮食。
高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合，纠正烟酒等不良嗜好，当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。