水痘能不能吃盐

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

少吃

少吃 原因

水痘患者应少吃盐。盐的主要成分是氯化钠,而钠离子是细胞与细胞之间进行物质交换的主要能量来源。水痘患者生病期间体虚乏力,因高烧的原因,体内大量钠随汗液排出,所以患者少量食用盐可补充身体所需的的钠离子,但是患者生病期间应清淡饮食,不可食用过多的盐,否则会加重身体负担,不利于机体恢复,故而患者应少食用。

怎么吃

盐常做调料食用;忌食盐开口存放,如果食盐长期的开口存在暴露于空气中,那么碘就会很容易挥发分解;高血压患者、肾病患者、白内障患者、儿童不宜多食。

饮食建议

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征,传染能力强,为自限性疾病,一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主,其主要饮食原则如下:
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物,如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等;
2、多食新鲜水果和蔬菜,多饮水;
3、忌食辛辣食物,如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等,以免加重水痘病情;
4、忌食油腻食品,如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等,以免加重胃肠道的负担,不易消化;
5、忌食热性食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等,否则可能会加重病情,不易康复;
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。