房颤能不能吃肉松饼

肖明主任医师

山东省立第三医院心内科

少吃 肉松饼

少吃 原因

房颤应少吃肉松饼。肉松饼含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和钙、铁等矿物质。因为肉松饼在加工制作的过程中,加入了亚硝酸盐和大量的防腐剂,不利于身体健康;且肉松饼所含的热量较高,患者过量食用,易增加肠胃及心脏负担。因此,房颤应少吃肉松饼。

怎么吃

肉松饼可直接食用。肉松饼不宜过多食用,易导致肥胖,每天不要超过5个。糖尿病患者和肥胖人群应谨慎食用肉松饼。

饮食建议

房颤是最常见的持续性心律失常,发病与冠心病、高血压病和心力衰竭等疾病有密切关系,多发于老年人,可有心悸、乏力、眩晕、胸部不适、气短等临床症状。患者应注意日常饮食调护,对疾病的康复有重要作用。
1、限制热量摄入,以每日每公斤体重25-35卡为宜;
2、限制高脂肪、高胆固醇食物摄入,如动物内脏、动物油、鸡肉、蛋黄、螃蟹、鱼籽等;
3、增加富含蛋白质、维生素B、维生素C及钙、磷的食物摄入,如瘦肉、鱼虾、蛋、奶、卷心菜、青菜、西红柿、柑橘、苹果、香蕉等,以维持心肌营养和脂类代谢,还可防止大便干燥;
4、忌刺激心脏及血管的食物,如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品;
5、慎吃生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等胀气食物,以免胃肠胀气影响心脏活动;
6、限制盐及水的摄入,尤其水肿和心力衰竭患者更应注意。