乳腺炎能不能吃甜醋

付娜副主任医师

首都医科大学附属北京中医医院乳腺科

少吃 甜醋

少吃 原因

乳腺炎应少吃甜醋。醋含有丰富的氨基酸、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等营养物质,具有抗菌消炎、促进肠道消化等功效。但醋含有大量的醋酸,可促进胃酸生成,引发消化不良、胃肠功能紊乱。且过量食用醋有回乳的作用,易加重乳腺炎的症状。因此,乳腺炎应少吃甜醋。

怎么吃

醋作为调料,可拌凉菜或炒菜时使用,因含有大量醋酸不宜空腹食用,也不宜过量食用,以免刺激胃肠道。

饮食建议

乳腺炎是女性常见病,以急性化脓性乳腺炎最为常见。常见病因为乳汁淤积和金黄色葡萄球菌感染,表现为高热寒战、乳房疼痛肿胀、化脓破溃,压痛等,通过抗生素治疗和切开引流可缓解病情。患者在日常饮食中需注意:
1、以清淡且富有营养的饮食为宜,多食新鲜蔬果,如青菜、鲜藕、西红柿、黄瓜、绿豆、橘子、香蕉等;
2、适量食用具有通乳作用及清热散结作用的食物,如猪蹄、鲫鱼、黄花菜、丝瓜等;
3、减少脂肪的摄入,少进食如肥肉、乳酪、奶油等;
4、忌食辛辣刺激性的食物,如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱、芥末等;同时忌食烧、烤、煎、炸、温热性食物,如羊肉、狗肉、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等,易生热助火,使病情加重。