肾结石患者应少吃洋葱。虽然洋葱富含维生素C、蛋白质、纤维素、碳水化合物及钙、铁、硒等营养元素，具有利水渗湿、祛痰散结、润肠、解毒杀虫的功效。但因为洋葱中含有大量的草酸盐，经过人体代谢后，可以使尿中草酸盐的浓度升高，不利于肾结石的排出。因此，肾结石应少吃洋葱。

洋葱洗干净后可凉拌，可炒食，可煮，但不宜久煮，且不宜过量食用。患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用。热病患者应忌食。

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：
1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；
2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；
3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；
4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；
5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。
肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。