脑供血不足能不能吃海藻

王俊岭副主任医师

中南大学湘雅医院神经内科

宜吃 海藻

宜吃 原因

脑供血不足可以适量吃海藻。海藻中含有蛋白质、维生素、氨基酸、脂肪酸、牛磺酸、食物纤维等成分。脑供血不足患者可能与血压、血栓等有关,海藻含有丰富的食物纤维,适量食用可以降低血压及血液胆固醇含量,且其中所含的褐藻酸,有肝素样抗凝血作用,可预防血栓形成,因此,脑供血不足患者适量食用,可能会对疾病有一定辅助食疗的作用。

怎么吃

海藻可凉拌、煮粥、煮汤,适量搭配热量较低且富含蛋白质的食品,可补充能量,滋补身体。

饮食建议

脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍。常见病因包括颈椎疾病、血压降低、血液黏度增高、微血栓形成等。通过对因、药物、手术等治疗方法治疗脑供血不足。患者在日常饮食中需注意:
1、低脂肪饮食,减少动物性脂肪的摄入,如猪油、黄油等;
2、忌食含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等;
3、多摄入优质蛋白质,包括牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等;
4、多吃粗粮、少食精细粮,如小米、燕麦、豆类等,因其纤维素含量高,也有一定的降血脂作用;
5、多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物,如酸牛奶、香菇、木耳、银耳、苹果等;
6、少盐饮食,每日食盐6克以下。