小儿腹泻能不能吃蒜

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张玉晶主任医师
哈尔滨医科大学附属第二医院儿内科
蒜营养指标(100克含量)
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热量
136kcal
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蛋白质
5.2g
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维生素C
7mg
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膳食纤维
1.2g
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碳水化合物
28.4g
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铁
1.3mg
小儿腹泻应少吃蒜。蒜富含蛋白质、维生素C、微量元素及挥发油等,主要成分为大蒜辣素,有杀菌、抑菌的作用。蒜性温,味辛,有杀虫、解毒、祛寒、健胃之功。但蒜有刺激性,多食会损伤脾胃或刺激肠道加重腹泻,故小儿腹泻应少吃蒜。
蒜宜捣碎成泥后生食。大蒜味辛,难以被小儿接受,为了避免过多刺激胃肠,可在炒菜时加入少许蒜或加入肉馅拌匀后做成馄饨等进食熟蒜。
小儿腹泻可分为生理性腹泻和病理性腹泻。病情轻重差别大、并发症较多、家庭护理必须注意病情变化,日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理:
1、乳糖不耐受导致腹泻,可选用无乳糖配方奶、鲜牛奶或豆奶;
2、伤食导致腹泻,可选用助消化药物调理,如妈咪爱、乳酸菌素片、婴儿健脾散等;
3、脾虚导致腹泻,可选用山药、红薯等熬粥,可补益脾胃。
小儿应注意正确喂养,添加辅食由少到多、由细到粗、循序渐进。