肥胖应少吃枇杷。枇杷主要含有糖类，还含有蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、矿物质及维生素，具有保护视力、消食止渴、润肤止咳、保护皮肤等功效。因枇杷含糖量较高，过多食用枇杷易引起血糖升高，加重肥胖，且多食枇杷助湿生痰，肥胖人群食之不利健康。因此，肥胖应少食枇杷。

枇杷可直接剥皮鲜食、熬汤、制成糖水罐头、熬膏、酿酒，还可制成甜点。脾虚泄泻者、糖尿病患者应谨慎食用枇杷。

肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长，并引起人体病理、生理改变。对于肥胖患者来说，除合理的运动和对因治疗，饮食的控制也尤为关键。
1、以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜，减少摄入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；
2、保证蛋白质的充分摄入，如鸡蛋、鱼肉、鸡胸、牛肉等，并多吃豆制品，供给量以每日每公斤体重1克蛋白质为宜；
3、保证供给足量的蔬菜、水果；
4、一日三餐定时定量，同时保证晚餐要少，不吃夜宵；
5、清淡饮食，少盐少油；
6、控制进食速度，放慢进食速度，更易产生饱腹感，从而起到一定控制食欲的作用。