产后血瘀应少吃猪肝。猪肝营养价值较高，富含维生素B族、维生素A、蛋白质、钙、铁、磷等多种营养物质，能满足人体所需的多种营养成分。但其补血作用较强，不利于瘀血的排出。因此，产后血瘀应少吃猪肝。

猪肝可炒食，可炖食，一般建议作为正餐食用。猪肝可以搭配菠菜、榛子、腐竹、银耳等食材同食，更加营养健康。但高血压、肥胖症、冠心病及高脂血症等患者不宜食用猪肝。

产后血瘀是产妇生产时因产道裂伤引起的产后出血，可出现冷汗、乏力、宫缩乏力、面色苍白、血压下降等症状，甚至发生出血性休克。该病除了采用常规治疗外，还应配合饮食调理，具体如下：
1、宜吃活血化瘀的食物，如油菜、木耳等，可帮助清除瘀血，促进血液循环；
2、增加水果蔬菜的摄入，蔬菜水果中含有多种抗氧化元素，如维生素C、维生素P等，可以减少受损细胞；
3、多喝开水，人体所有的生化反应都必须溶解在水中进行，包括废物排出。