冠心病能不能吃红豆

肖明主任医师

山东省立第三医院心内科

宜吃 红豆

红豆营养指标(100克含量)

宜吃 原因

冠心病可以适量吃红豆。红豆主要含蛋白质、膳食纤维、皂角苷等营养成分，可以很好的降血压、降血脂、调节血糖，并且可以使毛细管扩张，降低血液黏稠度，改善微循环。冠心病患者应控制血脂、血压、血糖等，适量进食有一定辅助作用。

怎么吃

食用时可做粥，如红豆薏米粥、车前子赤豆甜羹，亦可做豆沙、糕点等。冠心病患者饮食应清淡，制作时可不加过量的糖。

饮食建议

冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：
1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；
2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；
3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；
4、少吃红肉、甜食。
冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。