流行性腮腺炎可以适量食用红豆粥。红豆含有维生素E、钾、镁、铁、硒、叶酸等，具有健脾益肾、清热解毒、利尿消肿的功效。红豆经熬制成粥，其营养价值并没有被破坏，还便于流行性腮腺炎患者食用，以补充身体所需的营养物质。且红豆还具有清热解毒、消肿散结的功效，对流行性腮腺炎患者的治疗有一定的辅助功效，故而可以适量食用。

红豆粥可直接食用。红豆粥有淡渗利湿的功效，多食容易胀气，尿多、尿频、干瘦、青筋暴露者应少吃或不吃为好。

流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染，以腮腺肿痛为主要特征，有时亦可累及其他唾液腺。流行性腮腺炎患者应注意休息及口腔卫生，与健康者进行隔离，保持室内空气流通。在饮食上应注意：
1、忌吃冷饮，腮腺炎患者多会出现高烧现象，不宜多饮过冷的食品；
2、忌坚硬之物，坚硬之物必须用力咀嚼，嚼食会引起疼痛；
3、忌吃辛辣之物，如咖喱、辣椒、辣酱、辣油等；
4、忌兴奋之物，如咖啡、浓茶；
5、忌吃过酸、过甜、过咸的食物，都可刺激腮腺而引起唾液排泄障碍，使病情加重；
6、饮食宜清淡，小儿腮腺炎适宜食用流质或半流质的食物，也可以吃带有消炎作用的食物，如绿豆、丝瓜；
7、腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性的水果，如西瓜、香瓜、梨、香蕉、苹果等。