IgA肾病能不能吃山楂

李纳琦副主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院肾内科

少吃 山楂

少吃 原因

IgA肾病应少吃山楂。山楂含有山楂酸、苹果酸等有机酸,食用后可提高胃蛋白酶活性,促进胃液分泌,有助于蛋白质和脂肪的消化。山楂含有牡荆素,可消除和抑制人体内的质亚硝胺和黄曲霉素,减轻对组织细胞的损害。但是山楂富含钾离子,食用后容易加重肾脏负担,因而对于浮肿尿少的IgA肾病患者应少吃。

怎么吃

山楂可洗净后直接食用,可晒干后泡水喝,也可制成山楂片、山楂糕等食用。山楂具有活血化瘀的功效,孕妇不宜食用,以免刺激子宫造成流产。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病,常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿,可伴不同程度蛋白尿,部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗,还需注意日常生活饮食。
1、需控制盐摄入量,以免盐分摄入过多,加重高血压的症状,影响病情恢复;
2、优质蛋白饮食:白肉优选;
3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量;
4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。
5、如果IgA肾病伴有贫血状况,在饮食中可选用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。