肺结核能不能吃蒜苔

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

宜吃 蒜苔

宜吃 原因

肺结核可以适量吃蒜苔。蒜苔中含有丰富的维生素、胡萝卜素、核黄素、硫胺素等,具有通肠排便、增强抵抗力等作用。肺结核患者可以适量吃蒜苔,肺结核是由于结核杆菌感染身体造成的,由于病人抵抗力和免疫力比较低,因此会出现肺结核杆菌感染的情况,需要提高免疫力,补充维生素,蒜苔富含维生素C并且含有大蒜素,具有抗炎、抗病毒等作用。因此,肺结核病人可以适量吃蒜苔。

怎么吃

蒜苔宜炒食。宜与莴笋同食,不宜与韭菜同食。蒜苔一般人群均可食用,尤适宜冠心病、便秘者;消化能力不佳的人、肝病患者不宜多食。

饮食建议

肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病,可通过咳嗽和打喷嚏传染,属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗,甚至咯血,身体日趋消瘦,消耗热能较多,饮食需符合高热量、高蛋白质的要求,具体饮食原则如下:
1、摄入优质蛋白,以补充因组织破坏而损失的蛋白质;
2、增加饮食中钙、磷、铁的含量,促进病灶愈合,同时可预防贫血;
3、补充多种维生素,可增强抵抗力,促进机体代谢;
4、避免过多摄入脂肪,以免增加肝脏负担。
结核病治疗应注意坚持用药,中途停药会产生耐药性。此外应注意休息,避免参加大强度体力活动,注意个人卫生,保持室内通风。