流感能不能吃蒜

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

少吃

少吃 原因

流感应少吃蒜。流感是由流感病毒引起的急性呼吸道感染,而药理研究表明,蒜含有挥发性大蒜辣素,对伤寒杆菌、副伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌等,均有抗菌作用,故对流感有一定的辅助食疗作用。但因为蒜中含有的某些成分对胃、肠有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,而流感患者的消化功能本就稍弱,因此应少吃为宜。

怎么吃

蒜的吃法较多,可生食,也可加入菜肴中作为配菜食用。患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人群应谨慎食用。

饮食建议

流感是流感病毒引起的急性呼吸道感染,传染性强、传播速度快。流感为自限性疾病,无并发症的患者通常5-10天即可自愈,但重症感染或引起并发症时则需要住院治疗。日常患者进行适量运动,注意合理饮食,增强身体抵抗力,有一定的防治作用。
1、选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等;
2、饮食宜清淡少油腻,少量多餐;
3、保证水分的供给,喝猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲;
4、多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果等。