甲肝能不能吃葡萄

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

宜吃 葡萄

葡萄营养指标(100克含量)

宜吃 原因

甲肝可以适量吃葡萄。葡萄中含有丰富的矿物质、钙、钾、磷、铁、多种维生素和微量元素具有补气血、强筋骨、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效。含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可有效的调整肝脏细胞功能,抵御或减少自由基对肝脏的伤害,有很好的养肝、护肝功效,甲肝患者平时可以适量吃葡萄。

怎么吃

葡萄可生食,可榨汁,也可做成果干、果酱,也可制成水果沙拉,葡萄含糖量高,建议每次摄入量不要超过200克。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的,以肝脏炎症病变为主的传染病,主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病,有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。
1、戒酒;
2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物,可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果;
3、补充维生素B族和维生素C,对肝脏的恢复有一定好处;
4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降,应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物,如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭;
5、注意休息,同时避免服用肝损害的药物。